La ristorazione è uno dei settori, insieme al turismo, maggiormente colpiti dal Lockdown, attuato dal Governo italiano, come misura per il contenimento del contagio da Coronavirus.
Linfa vitale dell’economia, la ristorazione, con oltre 330 mila imprese e 40 miliardi di euro di fatturato, è il settore trainante della filiera agroalimentare e quella vitivinicola italiana, tanto da essere il target di tutti i produttori che puntano sulla qualità. Da settimane, e ancora per quante settimane non si sa, i ristoranti saranno chiusi. In altri paesi, le imprese del settore hanno ricevuto aiuti, in Italia ancora niente.
Si discute di iniettare liquidità, di sgravi contributivi, di moratoria sugli affitti, di sostegno all’occupazione, ma è trascorso un mese dal blocco totale e di concreto ancora nulla.
Oggi alle 15.30, in diretta sulle nostre pagine, ne parliamo con Nino Bosco, Nino Sanfilippo, Dino Bartolomeo, Alfonso Sanfilippo e Peppe Scozzari.
