Parla sempre più siciliano, e agrigentino in particolare, l’Arena del Gusto di Casa Sanremo, dove ad essere protagonisti non sono le canzoni e i relativi interprete ma il cibo.
A Casa Sanremo è stato chiamato anche lo chef Carmelo Cammilleri proprietario de ristorante Dune di San Leone ad Agrigento. Affiancherà i gradi chef pronti a deliziare i palati dei protagonisti del Festival della canzone italiana di Sanremo.
Da sempre appassionato e innamorato della cucina da alcuni anni è lo chef della propria struttura. Da sempre alla ricerca di nuovi sapori ma con un occhio alla nostra tradizione siciliana. “Con la mia cucina voglio trasmettere il mio amore per il cibo e regalare emozioni e ricordi – ci dice – sicuro sarà una bella esperienza accanto ai big della cucina italiana”.
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