Domenica 4 giugno, Carmelo Pistritto della “Pistritto pizzeria & bistrot” approda a LA 7.
Durante la trasmissione l'”Ingrediente perfetto”, condotta da Maria Grazia Cucinotta, con inizio alle ore 10:10, Carmelo Pistritto mostrerà come realizza “u cuddiruni” (pronuncia cuddriruni).
Vincitore di tanti premi nazionali ed internazionali, pizzaiolo di Casa Sanremo, Pistritto l’anno scorso è salito sul podio nel contest “Premio migliori Pizzerie di Sicilia, domenica sarà su LA7 ed ha già in serbo, per un futuro molto prossimo, altre apparizioni in tv.
La sua scelta è ricaduta su questa prelibatezza della gastronomia siciliana perché nei vari paesi dell’isola viene preparata in modo diverso e Pistritto ha voluto fare conoscere lo squisito cuddiruni favarese, frutto della nostra tradizione.
Il cuddiruni è un prodotto inserito nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT), quale scelta migliore, dunque?
Non resta che segnare la data sul calendario: domenica 4 giugno, ore 10:10, su LA7.
