Questa mattina si è celebrata all’Istituto comprensivo Vitaliano Brancati la festa dell’olio d’oliva.
Tra gli altri, era presente all’incontro, la biologa nutrizionista Carmela Vitello, che ha voluto stupire i bambini della scuola dell’infanzia in un modo del tutto singolare.
La dottoressa Vitello, accompagnata da due affascinanti mascotte, Olivia e Lupolio, ha raccontato la sana e corretta alimentazione con il re della dieta Mediterranea, presente ogni giorno sulle nostre tavole, sua maestá l’olio extravergine d’oliva.
“Bisogna educare i bambini alla corretta alimentazione fin da Piccoli, collegandoli alle antiche tradizioni popolari che si ricorderanno poi per tutta la vita e approcciandoli a una scelta alimentare piu’ genuina e non industrializzata proprio come i nostri nonni ci hanno insegnato” la dottoressa Vitello al termine della manifestazione.
