Autore: giuseppe.moscato

Un’interessante corso sull’uso del sifone in cucina ha interessato alcune classi dell’Istituto Alberghiero “G. Ambrosini” di Favara, diretto dalla prof. Milena Siracusa. La MasterClass è stata tenuta dallo Chef della FIC, Federazione Italiana cuochi, Giuseppe Moscato, molto apprezzato e conosciuto per le iniziative di promozione dell’innovazione in cucina.

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